Bottarga di tonno pinna gialla – Acquista su Amazon

La bottarga di Tonno rappresenta una delle eccellenze gastronomiche siciliane. Il suo sapore, naturale e genuino, conferisce ai tuoi piatti un tocco mediterraneo. La bottarga Mr Moris si caratterizza per il suo profumo intenso e leggermente aromatico, dando alle pietanze un gusto unico e delicato, dal sapore raffinato di mare. La bottarga è un alimento pregiatissimo, costituito dalle uova di muggine (cefalo) o di tonno, particolarmente abbondanti nelle nostre acque, sottoposte a un lungo procedimento di salatura ed essiccamento. È un prodotto unico al mondo e al tempo stesso un piccolo "lusso" culinario da riservare per un pranzo o una cena speciale. Il suo sapore, naturale e genuino, conferisce ai tuoi piatti un tocco mediterraneo. Ottimo per condire i primi piatti a base di pasta calda o fredda, ma anche per piatti unici a base di pesce e fresche insalate. Prodotto in Italia, Roma

Preparazione: bottarga royal sandwich serve 2 ingredienti 3 oz bottarga (sottilmente affettato) 1 pane baguette 24 pollici 4 cucchiai di burro, 1 limone, 1 cucchiaio di aceto 4 cucchiai di olio d'oliva, 1 cipolla affettata, 4 uova affumicate bollite (opzionale) immergere gli anelli di cipolla in limone e aceto tagliare la baguette e stendere il burro posizionare la bottarga affettata sul burro mettere l'olio sulla bottarga (facoltativo) mettere le cipolle sopra la bottarga (facoltativo) mettere le uova affettate (facoltativo), tagliare il pane nella preparazione delle metà: 10 minuti strapazzate le uova con la bottarga (sul pane tostato) servono 4 ingredienti tostate fette di pane a pasta acida 4 uova 1. 5 cucchiai di bottarga (grattugiata o affettata) 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva erbe miste a piacere (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello, coriandolo) facoltativo : cuori di carciofo con una salsa al limone e pepe: 10 minuti se si usano cuori di carciofo,...

GRATTUGIA TONNO BOTTARGA IN VASO 40g Bottarga in polvere per farciture Preparazione: UOVA SCRAMBLATE CON BOTTARGA (ON TOAST) Serve 4 Ingredienti fette di pane tostato pasta acida 4 uova 1,5 cucchiai di bottarga (grattugiata o affettata) 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva Erbe miste al vostro gusto (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello, coriandolo) Optional: cuori di carciofo con un limone Sale e pepe PREPARAZIONE: 10 minuti Se si usano cuori di carciofo, affettarli a fette sottili e mescolare con un po 'di succo di limone Preparare la bottarga o fetta grattugiata la bottarga a fette sottili Trita la tua scelta di erbe Rompi le uova in una ciotola. Aggiungere sale, pepe, le erbe tritate e mescolare il composto Sciogliere il burro in una padella e aggiungere l'olio d'oliva. Quando è caldo, aggiungi la miscela di uova e mescola delicatamente a bassa temperatura Metti le uova strapazzate sul pane tostato, aggiungi la bottarga (ei carciofi)

Bottarga di tonno intera, ricavata da esemplari di tonno a pinne gialle, senza conservanti. Consistenza compatta, colore scuro e sapore di mare deciso, caratterizzano questo particolare e ricercato prodotto di mare. Senza glutine SI Sottovuoto SI Confezione da 90/100 gr

La bottarga di Tonno rappresenta una delle eccellenze gastronomiche siciliane. Il suo sapore, naturale e genuino, conferisce ai tuoi piatti un tocco mediterraneo. La bottarga Mr Moris si caratterizza per il suo profumo intenso e leggermente aromatico, dando alle pietanze un gusto unico e delicato, dal sapore raffinato di mare. La bottarga è un alimento pregiatissimo, costituito dalle uova di muggine (cefalo) o di tonno, particolarmente abbondanti nelle nostre acque, sottoposte a un lungo procedimento di salatura ed essiccamento. È un prodotto unico al mondo e al tempo stesso un piccolo "lusso" culinario da riservare per un pranzo o una cena speciale. Il suo sapore, naturale e genuino, conferisce ai tuoi piatti un tocco mediterraneo. Ottimo per condire i primi piatti a base di pasta calda o fredda, ma anche per piatti unici a base di pesce e fresche insalate. Prodotto in Italia, Roma

La bottarga di Tonno grattugiata rappresenta una delle eccellenze gastronomiche siciliane. Il suo sapore, naturale e genuino, conferisce ai tuoi piatti un tocco mediterraneo. Ottimo per condire i primi piatti a base di pasta calda o fredda, ma anche per piatti unici a base di pesce e fresche insalate. Disponibile in vari formati, la bottarga macinata Mr Moris si caratterizza per il suo profumo intenso e leggermente aromatico, dando alle pietanze un gusto unico e delicato, dal sapore raffinato di mare. La bottarga è un alimento pregiatissimo, costituito dalle uova di muggine (cefalo) o di tonno, particolarmente abbondanti nelle nostre acque, sottoposte a un lungo procedimento di salatura ed essiccamento. È un prodotto unico al mondo e al tempo stesso un piccolo "lusso" culinario da riservare per un pranzo o una cena speciale. Il suo sapore, naturale e genuino, conferisce ai tuoi piatti un tocco mediterraneo. Ottimo per condire i primi piatti a base di pasta calda o fredda, ma anche...

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di tonno pinne gialle thunnus albacares, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Caratteristiche

Confezione sottovuoto venduta a pezzo, con peso minimo garantito di 190 gr. La bottarga di tonno si ottiene salando ed essiccando le uova di tonno.Per conformità e per struttura (rispetto alle uova di Muggine contengono più sangue) le uova di tonno hanno bisogno di trattamenti più particolari la stagionatura richiede dei tempi abbastanza lunghi (3-4 mesi) Noi utilizziamo principalmente uova di tonni pescati nel mediterraneo (Pinna Gialla), perchè la pastura particolare di questo mare da un sapore caratteristico alle uova rendendole superiori alle uova pescate negli oceani.La bottarga di tonno viene confezionata in sottovuoto e si differenzia da quella di muggine oltre che per la grandezza ed il colore, anche per il sapore sicuramente più forte ed aggressivo. Potrebbe contenere allergeni

Caratteristiche

Bottarga di tonno in pezzi sottovuoto in pacchetti da 140/150 Gr. Circa. Ingredienti Uova di tonno, sale.

GRATTUGIA TONNO BOTTARGA IN VASO 70 gm Bottarga in polvere per farciture Preparazione: UOVA SCRAMBLATE CON BOTTARGA (ON TOAST) Serve 4 Ingredienti fette di pane tostato pasta acida 4 uova 1,5 cucchiai di bottarga (grattugiata o affettata) 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva Erbe miste al vostro gusto (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello, coriandolo) Optional: cuori di carciofo con un limone Sale e pepe PREPARAZIONE: 10 minuti Se si usano cuori di carciofo, affettarli a fette sottili e mescolare con un po 'di succo di limone Preparare la bottarga o fetta grattugiata la bottarga a fette sottili Trita la tua scelta di erbe Rompi le uova in una ciotola. Aggiungere sale, pepe, le erbe tritate e mescolare il composto Sciogliere il burro in una padella e aggiungere l'olio d'oliva. Quando è caldo, aggiungi la miscela di uova e mescola delicatamente a bassa temperatura Metti le uova strapazzate sul pane tostato, aggiungi la bottarga (ei carciofi)

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di tonno pinne gialle thunnus albacares, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Questo pregiatissimo prodotto, dal gusto intenso e tanto apprezzato dagli intenditori, si ricava dalle uova del Tonno, sapientemente lavorate e stagionate. Il vasetto si caratterizza per il pratico dosatore. Da oltre 100 anni Callipo sceglie il tonno della qualità più pregiata e lo lavora completamente in Italia (nello stabilimento di Maierato) in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione secolare.

Caratteristiche

Bottarga di tonno grattugiata 50 gr Pregiatissima e ricercatissima! La bottarga di tonno, tra le conserve ittiche anche Napoletane, stuzzica da sempre i palati dei veri intenditori del gusto! Conservazione Tenere in luogo fresco. Ingredienti: Uova di tonno, sale.