1.5 kg - Bottarga di tonno rosso prodotta a Buggerru. Uova di tonno pescato in acque limpide, vengono salate ed essiccate ancora freschissime con ventilazione naturale
Caratteristiche
- 1.5 kg - Bottarga di tonno rosso prodotta a Buggerru - Sardegna
- Uova di tonno pescato in acque limpide, vengono salate ed essiccate ancora freschissime con ventilazione naturale
Bottarga di tonno - Sarda Affumicati - Prodotti ittici sardi Uova di tonno pescato in acque limpide, vengono salate ed essiccate ancora freschissime con ventilazione naturale. Ricche di proteine, dal sapore intenso e caratteristico, i Fenici e i Punici le consumavano nei loro lunghi viaggi per mare. Bottarga di tonno - Sarda Affumicati - Prodotti tipici sardi Le caratterstiche: A tavola: è impareggiabile tagliata sottilmente con la sola aggiunta di olio extravergine di oliva e pomodorini sardi. A fettine, lasciata ammorbidire in olio extravergine di oliva insieme a prezzemolo tritato e pepe, è il condimento dei rinomati spaghetti alla carlofortina. Conservare in luogo fresco. Bottarga di tonno, prodotta da Sarda Affumicati, grandi artigiani produttori di bottarga sarda. Bottarga di tonno - Sarda Affumicati - Vendita prodotti sardi In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online - scegli gli ingredienti più buoni e genuini della nostra tradizione, a prezzi imbattibili....
Caratteristiche
- Bottarga Di Tonno Rosso 140 gr.
BOTTARGA DI TONNO ROSSO La Bottarga è pressata, salata ed essiccata molto lentamente secondo il metodo naturale. Il caviale del mediterraneo ottenuto dalle uova del Tonno Rosso. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI* VALORE ENERGETICO Kcal 254 SOSTANZE GRASSE TOTALI 11,6 DI CUI SATURI 3,5 CARBOIDRATI TOTALI 0,4 DI CUI ZUCCHERI 0 PROTEINE 35,9 FIBRE 2.2 SALE 16,8 *Informazioni nutrizionali medie per 100gr di prodotto
Bottarga di Tonno Rosso Adelfio Marzamemi in busta 200gr circa sottovuoto. Prima Scelta.
Caratteristiche
| Binding | Assortito |
| Brand | Adelfio |
| EAN | 8021616000910 |
| EAN List | EAN List Element: 8021616000910 |
| Label | Adelfio |
| Manufacturer | Adelfio |
| Product Group | Drogheria |
| Product Type Name | GROCERY |
| Publisher | Adelfio |
| Studio | Adelfio |
| Title | Bottarga di Tonno Rosso Adelfio Marzamemi in busta 200gr circa sottovuoto. Prima Scelta. |
Bottarga di Tonno Rosso in busta sottovuoto. Prima scelta. Lavorato a Marzamemi - Pachino - Qualità selezionata. Bontà uniche di Sicilia.
BOTTARGA DI TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO GR200 CIRCA
Caratteristiche
- BOTTARGA
La bottarga è un alimento costituito dalle gonadidel pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova di tonno.La bottarga di tonno ha un colore che varia dal rosa chiaro a quello scuro. La sacca ovarica, detta gonade, estratta dal pesce femmina senza romperla, viene lavata per eliminarne le impurità e poi sottoposta a salatura (ricoperta con sale marino, avendone cura di rivoltare quotidianamente le sacche e di sostituire periodicamente il sale), pressatura e stagionatura. è un alimento apprezzato per il suo alto tenore di proteine. Si può consumare come antipasto o come condimento per la pasta, grattugiata come si fa con il formaggio.
Busiate trapanesi alla bottarga di tonno rosso del mediterraneo 500gr (3 x 500gr)
Caratteristiche
| Binding | Assortito |
| Brand | Bazar del miele |
| Item Dimensions | Weight: 110 |
| Label | REA TP 184072 |
| Manufacturer | REA TP 184072 |
| Product Group | Drogheria |
| Product Type Name | GROCERY |
| Publisher | REA TP 184072 |
| Studio | REA TP 184072 |
| Title | Busiate trapanesi alla bottarga di tonno rosso del mediterraneo 500gr (3 x 500gr) |
3 buste di Busiate trapanesi alla bottarga di tonno rosso del mediterraneo.
Busiate Trapanesi alla Bottarga di Tonno Rosso del Mediterraneo (500g)
Caratteristiche
- Pasta secca di semola di grano duro a lenta essiccazione e trafilatura in bronzo con l'aggiunta di Bottarga di Tonno del meditarraneo nell'impasto
- Ingredienti: semola di grano duro, acqua, bottarga di tonno (Thunnus thynnus) 4%
- Peso: 500 g
- Vita residua: 24 mesi
Le Busiate Trapanesi alla Bottarga di Tonno del Mediterraneo sono dei prodotti eccezionali, tipici formati di pasta del Trapanese in Sicilia. Si presentano come dei maccheroni lunghi attorcigliati su se stessi. La Busiata Trapanese è così chiamata perché il maccherone viene attorcigliato ad un ramoscello di "buso" che è la pianta dell'ampelodesmo. Vengono prodotte con semola di grano duro siciliano che proviene da coltivazioni e acqua. Sono filtrate dal bronzo per mettere ai condimenti da aderire copiosamente e rendere l'assaggio una vera poesia