Bottarga di muggine della Sardegna – Su Amazon

Rocca Bottarga Il meglio della Sardegna Italia (uova di muggine essiccate) 102 ~ 130 gr

22,99  disponibile
1 nuovo da 22,99€
Spedizione gratuita
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • Bottarga di Muggine (uova di muggine essiccate) Fatto in Italia
  • Molto ricco di omega 3, riduce l'ansia e aumenta l'afrodisiaco.
  • Basso contenuto di sodio, No disidratazione, Gran raffiche di gusto in bocca.

Preparazione: bottarga royal sandwich serve 2 ingredienti 3 oz bottarga (sottilmente affettato) 1 pane baguette 24 pollici 4 cucchiai di burro, 1 limone, 1 cucchiaio di aceto 4 cucchiai di olio d'oliva, 1 cipolla affettata, 4 uova affumicate bollite (opzionale) immergere gli anelli di cipolla in limone e aceto tagliare la baguette e stendere il burro posizionare la bottarga affettata sul burro mettere l'olio sulla bottarga (facoltativo) mettere le cipolle sopra la bottarga (facoltativo) mettere le uova affettate (facoltativo), tagliare il pane nella preparazione delle metà: 10 minuti strapazzate le uova con la bottarga (sul pane tostato) servono 4 ingredienti tostate fette di pane a pasta acida 4 uova 1. 5 cucchiai di bottarga (grattugiata o affettata) 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva erbe miste a piacere (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello, coriandolo) facoltativo : cuori di carciofo con una salsa al limone e pepe: 10 minuti se si usano cuori di carciofo,...

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 250g (uova di muggine salate e essiccate) produzione artigianale sarda Kosher - 2 pezzi da 100/130g

32,99  disponibile
1 nuovo da 32,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 80/90g (uova di muggine salate e essiccate) produzione artigianale sarda Kosher

11,99  disponibile
1 nuovo da 11,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Poseidon Bottarga (uova di muggine selvatiche stagionate) Superfood del Mediterraneo dalla Sardegna Prodotto d'Italia 100~130 g

22,99  disponibile
1 nuovo da 22,99€
Spedizione gratuita
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • Bottarga di Muggine (uova di muggine essiccate)
  • Molto ricco di omega 3, riduce l'ansia e aumenta l'afrodisiaco.
  • Basso contenuto di sodio, No disidratazione, Gran raffiche di gusto in bocca.

Preparazione: bottarga royal sandwich serve 2 ingredienti 3 oz bottarga (sottilmente affettato) 1 pane baguette 24 pollici 4 cucchiai di burro, 1 limone, 1 cucchiaio di aceto 4 cucchiai di olio d'oliva, 1 cipolla affettata, 4 uova affumicate bollite (opzionale) immergere gli anelli di cipolla in limone e aceto tagliare la baguette e stendere il burro posizionare la bottarga affettata sul burro mettere l'olio sulla bottarga (facoltativo) mettere le cipolle sopra la bottarga (facoltativo) mettere le uova affettate (facoltativo), tagliare il pane nella preparazione delle metà: 10 minuti strapazzate le uova con la bottarga (sul pane tostato) servono 4 ingredienti tostate fette di pane a pasta acida 4 uova 1. 5 cucchiai di bottarga (grattugiata o affettata) 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva erbe miste a piacere (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello, coriandolo) facoltativo : cuori di carciofo con una salsa al limone e pepe: 10 minuti se si usano cuori di carciofo,...

Rocca Bottarga grattugiata muggine in sacchetto 50 GM La migliore della Sardegna

14,99  disponibile
1 nuovo da 14,99€
Spedizione gratuita
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • GRATTUGLIO MULLET BOTTARGA
  • Molto ricco di Omega 3, diminuisce l'ansia e aumenta l'afrodisiaco.
  • Cospargere su pasta o insalata o uova strapazzate, leggere i preparati nelle descrizioni sottostanti.

Rocca Bottarga di muggine grattugiata in busta Bottarga 50 GM in polvere per farciture Preparazione: UOVA SCRAMBLED CON BOTTARGA (ON TOAST) per 4 Ingredienti Torte di pane tostato pasta acida 4 uova 1,5 cucchiai di bottarga (grattugiata o affettata) 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio d'oliva Erbe miste a piacere (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello, coriandolo) Optional: cuori di carciofo con un limone Sale e pepe PREPARAZIONE: 10 minuti Se si usano cuori di carciofo, affettarli a fette sottili e mescolare con un po 'di succo di limone Preparare la bottarga grattugiata o affettare la bottarga a fettine sottili Tritare la vostra scelta di erbe Rompere le uova in una ciotola. Aggiungere sale, pepe, le erbe tritate e mescolare il composto Sciogliere il burro in una padella e aggiungere l'olio d'oliva. Quando è caldo, aggiungi la miscela di uova e mescola delicatamente a bassa temperatura Metti le uova strapazzate sul pane tostato, aggiungi la bottarga (ei carciofi)

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 100g macinata (uova di muggine essiccata grattugiata) produzione artigianale sarda Kosher

11,99  disponibile
1 nuovo da 11,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 40g macinata in vasetto (uova di muggine essicate grattugiate) produzione artigianale sarda Kosher

5,99  disponibile
1 nuovo da 5,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Bottarga di Muggine in baffe

12,50  disponibile
1 nuovo da 12,50€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • Bottarga di muggine intera, ricavata da esemplari di muggini di vario peso
  • Spedizione gratuita per ordini superiori a 50 euro di prodotti Imprentas

Bottarga di muggine intera, ricavata da esemplari di muggini di vario peso. Ha un sapore intenso, dolciastro, con un retrogusto leggermente amaro. Costituisce una delle specialità più pregiate ed esclusive dell'isola. Prodotto senza conservanti. Senza glutineSI Sottovuoto SI Confezione da 70/80 gr

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 70g macinata in vasetto (uova di muggine essiccata grattugiata) produzione artigianale sarda Kosher

9,99  disponibile
1 nuovo da 9,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Bottarga di muggine dalla Sardegna, in baffe (intera), pezzatura 160 / 200 grammi

31,90  disponibile
2 nuovo da 31,90€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • L'OFFERTA SI INTENDE PER 1 BAFFA DA 160 / 200 GRAMMI
  • OTTIMO PRANZO O CENA
  • PRODOTTO DIFFICILE DA REPERIRE
  • PER I PALATI PIÙ ESIGENTI
  • PERFETTA IDEA REGALO

Pregiata bottarga lavorata in Sardegna, gusto delicato senza retrogusto amaro, colore dorato e consistenza morbida, può essere affettata oppure grattugiata per condire la pasta.

Bottarga di muggine dalla Sardegna, in baffe (intera), pezzatura 130 / 150 grammi

20,90  disponibile
3 nuovo da 20,90€
Spedizione gratuita
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • L'OFFERTA SI INTENDE PER 1 BAFFA DA 130 / 150 GRAMMI
  • OTTIMO PRANZO O CENA
  • PRODOTTO DIFFICILE DA REPERIRE
  • PER I PALATI PIÙ ESIGENTI
  • PERFETTA IDEA REGALO

Pregiata bottarga lavorata in Sardegna, gusto delicato senza retrogusto amaro, colore dorato e consistenza morbida, può essere affettata oppure grattugiata per condire la pasta.

Bottarga di muggine dalla Sardegna, in baffe (intera), pezzatura 80 / 100 grammi

18,49  disponibile
2 nuovo da 18,49€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • L'OFFERTA SI INTENDE PER 1 BAFFA DA 80 / 100 GRAMMI
  • OTTIMO PRANZO O CENA
  • PRODOTTO DIFFICILE DA REPERIRE
  • PER I PALATI PIÙ ESIGENTI
  • PERFETTA IDEA REGALO

Pregiata bottarga lavorata in Sardegna, gusto delicato senza retrogusto amaro, colore dorato e consistenza morbida, può essere affettata oppure grattugiata per condire la pasta.

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 250g (uova di muggine salate e essiccate) produzione artigianale sarda Kosher - 3 pezzi da 70/100g

29,99  disponibile
1 nuovo da 29,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega 3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Bottarga di muggine dalla Sardegna in baffe, 1 Kg (1000g) - dagli 8 ai 12 pezzi sottovuoto

115,90  disponibile
2 nuovo da 115,90€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • L'offerta è riferita ad 1 Kg (1000g) di prodotto - dagli 8 ai 12 pezzi sottovuoto
  • OTTIMO PRANZO O CENA
  • PRODOTTO DIFFICILE DA REPERIRE
  • PER I PALATI PIÙ ESIGENTI
  • PERFETTA IDEA REGALO

Pregiata bottarga lavorata in Sardegna, gusto delicato senza retrogusto amaro, colore dorato e consistenza morbida, può essere affettata oppure grattugiata per condire la pasta.

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 420g (uova di muggine salate e essiccate) produzione artigianale sarda Kosher - 2 pezzi da +200g

71,99  disponibile
1 nuovo da 71,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

Bottarga di muggine dalla Sardegna, in baffe (intera), pezzatura 110 / 120 grammi

19,59  disponibile
3 nuovo da 19,59€
Spedizione gratuita
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • L'OFFERTA SI INTENDE PER 1 BAFFA DA 110 / 120 GRAMMI
  • OTTIMO PRANZO O CENA
  • PRODOTTO DIFFICILE DA REPERIRE
  • PER I PALATI PIÙ ESIGENTI
  • PERFETTA IDEA REGALO

Pregiata bottarga lavorata in Sardegna, gusto delicato senza retrogusto amaro, colore dorato e consistenza morbida, può essere affettata oppure grattugiata per condire la pasta.

Bottarga di muggine dalla Sardegna in baffe, 500g - dai 4 ai 6 pezzi sottovuoto

68,90  disponibile
1 nuovo da 68,90€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • L'offerta è riferita a 500 grammi totali di prodotto: 4 - 6 pezzi sottovuoto
  • OTTIMO PRANZO O CENA
  • PRODOTTO DIFFICILE DA REPERIRE
  • PER I PALATI PIÙ ESIGENTI
  • PERFETTA IDEA REGALO

Pregiata bottarga lavorata in Sardegna, gusto delicato senza retrogusto amaro, colore dorato e consistenza morbida, può essere affettata oppure grattugiata per condire la pasta.

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 350g (uova di muggine salate e essicate) produzione artigianale sarda Kosher - 2 pezzi da 160/200g

52,99  disponibile
1 nuovo da 52,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

5 x 150 gr - Bottarga di muggine lavorata in Sardegna - Ittica Cabras

147,00  disponibile
1 nuovo da 147,00€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • 5 x 150 gr - Bottarga di muggine lavorata in Sardegna - Ittica Cabras

Bottarga lavorata in Sardegna - Ittica Cabras - Vendita prodotti tipici sardi 5 Baffe da 150 gr l'una La bottarga prodotta in Sardegna, le uova di muggine (cefalo) salate ed essiccate, un tempo riservata ai baroni degli stagni e ai pescatori delle peschiere, oggi fa parte della categoria dei prodotti di nicchia e delle specialità di mare della nostra isola. Bottarga lavorata in Sardegna - Ittica Cabras - Esportazione bottarga e prodotti tipici sardi La bottarga deriva infatti da una lavorazione artigianale elaborata e perfezionata in Sardegna, ogni pescatore conservava la sua ricetta (in realtà ciò avviene tutt'ora), ma tutte le ricette comprendono le seguenti fasi di lavorazione: il pesce appena pescato viene infatti privato della sacca contenente le uova, la quale verrà poi salata (in dosi rilevate in base al suo peso), sottoposta a pressatura e, successivamente, stagionata. Bottarga lavorata in Sardegna - Ittica Cabras - Vendita online bottarga di muggine Una simile lavorazione...

Bottarga di Muggine dalla Sardegna 300g (uova di muggine salate e essiccate) produzione artigianale sarda Kosher - 2 pezzi da 130/160g

42,99  disponibile
1 nuovo da 42,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo.
  • Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
  • Prodotto in Sardegna e certificato Kosher

Prodotto di alta qualità proveniente da un' accurata selezione delle materie prime. Lavorato dalle sapienti mani dei nostri artigiani che utilizzano esclusivamente sale marino della Sardegna. La passione e il nostro clima fanno in modo che possiate gustare un prodotto eccelso. Ingredienti: uova di cefalo mugil cephalus, sale. Allergeni: contiene pesce. Può essere utilizzato come antipasto e condimento.

5 x 180 gr - Bottarga di muggine. Baffe di muggine lavorate a Cabras (Sardegna), secondo l'originale ricetta

183,99  disponibile
1 nuovo da 183,99€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • 5 x 180 gr - Bottarga di muggine prodotta in Sardegna
  • Baffe di muggine lavorate a Cabras (Sardegna)
  • secondo l'originale ricetta

Bottarga di muggine in baffe realizzata da Giovanni Spanu, un grande artigiano che lavora le uova dei muggini dello stagno di Cabras. Questa prelibatezza locale si è guadagnata a pieno titolo il podio nel panorama dei prodotti di nicchia della Sardegna Bottarga in baffe con unghia - Tarros Pesca - Compra bottarga sarda La storia e le sue caratteristiche: Da un'esperienza generazionale deriva la passione di Giovanni Spanu per questo splendido alimento. È vero che esistono molti luoghi dove si lavora la bottarga, ma da noi ci sono il clima mite, il particolarissimo sale sardo, l'esposizione al maestrale della superficie della cittadina di Cabras; considerando inoltre che l'oristanese è una delle zone più umide della Sardegna e del Mediterraneo. Per molti potrebbe essere una cosa negativa, ma, al contrario, la leggera muffa alimentare che si forma sulla superficie delle baffe proprio grazie all'umidità, consente alle baffe stesse di sprigionare dei profumi unici, che facilmente...

Bottarga di muggine Sarda Affumicati di Buggerru 40gr

5,90  disponibile
2 nuovo da 5,90€
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • Processo produttivo: L'intero ciclo avviene secondo le più rigorose norme igieniche.Il prodotto è sottoposto a salagione ed essicazione
  • La bottarga di muggine, nota anche come "caviale sardo", è frutto della lavorazione delle uova di muggine, le quali vengono salate ed essiccate con ventilazione naturale
  • Tutt'ora questo prodotto, una delle più prelibate delizie gastronomiche dell'isola
  • Uova di muggine, sale. Prodotto confezionato sottovuoto senza coloranti né conservanti aggiunti
  • Spolverata abbondantemente su un piatto di spaghetti al dente, conditi con olio extravergine d'oliva, passato in padella con uno spicchio d'aglio

PRODOTTO: Botarga di muggine macinata vasetto da 40 gr Il "caviale sardo" è frutto della lavorazione di uova di muggine salate ed essiccate con ventilazione naturale. Il suo sapore caratteristico e delicato era già noto e apprezzato nell'antichità. INGREDIENTI: uova di muggine, sale. Prodotto confezionato sottovuoto senza coloranti né conservanti aggiunti.

Bottarga di Muggine tradizionale in baffe - Uova di Cefalo in baffe di Sarda Affumicati 40/70 g

10,90
 non disponibile
al Agosto 24, 2019 10:28 am

Caratteristiche

  • Ingredienti : Uova di Cefalo e sale
  • E' il "caviale sardo", prodotto da uova di muggine salata, modellate da esperti artigiani ed essiccate con ventilazione naturale
  • Prodotto confezionato sottovuoto senza coloranti né conservanti aggiunti
  • Il suo sapore intenso e caratteristico era già noto ed apprezzato nell'antichità. I fenici ed i punici consumavano questo prodotto nei loro lunghi viaggi per mare

Bottarga di muggine in baffe

 

E' il "caviale sardo", prodotto da uova di muggine salata, modellate da esperti artigiani ed essiccate con ventilazione naturale. Il suo sapore intenso e caratteristico era già noto ed apprezzato nell'antichità.

I fenici ed i punici consumavano questo prodotto nei loro lunghi viaggi per mare.  Come gustarla  Tagliata a fettine con una sola aggiunta di olio extravergine d'oliva oppure accompagnata da qualche ciuffo di rucola o sottili spicchi di carciofo.

Grattuggiata e spolverata abbondantemente su un piatto di spaghetti al dente, conditi con olio extravergine d'oliva, passato in padella con uno spicchio d'aglio.   

Ingredienti :

 

  • Uova di Cefalo
  • sale

 

Prodotto confezionato sottovuoto senza coloranti né conservanti aggiunti. 

Pescato in zona FAO 31 (oceano atlantico centro occidentale) con reti da imbrocco e reti analoghe. Conservazione  Conservare in frigorifero tra i 0° e i 4° C

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